Secadora de especias Twesixes un tipo especializado de deshidratador de alimentos que se utiliza específicamente para secar especias. Funciona haciendo circular aire caliente y seco alrededor de las especias, lo que hace que la humedad se evapore. Este proceso elimina la humedad de las especias, lo que ayuda a conservarlas por más tiempo y también intensifica su sabor.
Hay diferentes tipos de secadoras de especias disponibles en el mercado. Algunos modelos usan un sistema de calefacción por convección, mientras que otros usan un sistema asistido por ventilador. La temperatura y el tiempo necesarios para secar las especias pueden variar según el tipo de especia y el nivel de secado deseado.
Si está buscando una máquina secadora de especias, es importante considerar el tamaño, la capacidad, el control de temperatura y la facilidad de uso y limpieza de la máquina. Algunos modelos vienen con funciones adicionales como temporizadores y apagado automático, que pueden ser útiles.
Modelo:DPHG030S-G
Capacidad: 200 a 300 kg por lote (materias primas)
Capacidad de calefacción nominal: 9,5 kw
Voltaje: 220v/50hz, 60hz/1 fase
Tamaño de la sala de secado: 4000 * 2000 * 2200 mm (L * W * H)
Consumo de energía: 4kw/h
Temperatura de secado: 30 a 75 grados C
1. Cómo secar anís, semillas de cilantro o comino porMáquina deshidratadora de especias Twesix
El secado de anís, semillas de cilantro y comino es un proceso simple que se puede realizar utilizando un deshidratador de alimentos Twesix o un horno. Así es como se seca cada especia:
Aquí está el proceso:
Anís: Extienda las semillas de anís en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Precaliente el horno a su temperatura más baja (generalmente alrededor de 50 ℃) y coloque la bandeja para hornear en el horno de secado de especias. Seque las semillas de anís durante 8-10 horas o hasta que estén completamente secas y crujientes, que se pueden moler en polvo.
Semilla de cilantro: Extienda las semillas de cilantro en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Precaliente el horno de secado de cilantro a su temperatura más baja (generalmente alrededor de 50 ℃) y coloque la bandeja para hornear en el horno. Seque las semillas de cilantro durante 3-4 horas o hasta que estén completamente secas y crujientes.
Comino: Extienda las semillas de comino en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Precaliente el horno a su temperatura más baja (generalmente alrededor de 50 ℃) y coloque la bandeja para hornear en el horno. Deje la puerta del horno ligeramente entreabierta para permitir que escape la humedad. Seque las semillas de comino durante 2-3 horas o hasta que estén completamente secas y crujientes.
Alternativamente, puede usar el deshidratador Twesix Spices para secar estas especias. Siga las instrucciones del fabricante para la máquina específica que está utilizando, pero en general, deberá secar las especias a baja temperatura (alrededor de 40-50 ℃) durante varias horas hasta que estén secas y crujientes.
Una vez que las especias estén secas, guárdalas en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Las especias debidamente secas y almacenadas pueden durar hasta un año o más.
2.La estructura deSecador de gabinete de aire caliente
Elmáquina de secado del gabinete está compuesto porsecadora con bomba de calor,ducto de aire,cámara de secado, ventiladores circulantes,carros de acero inoxidable, y bandejas de malla.
3. ¿Cómo sopla aire caliente el secador de aire caliente en la cámara de secado?
a. Bomba de calor proporciona aire caliente b. Los ventiladores circulantes soplan aire caliente en la cámara de secado C. Los mejores ventiladores de circulación soplar el aire húmedo y caliente en la bomba de calor
d.Bomba de calor descargará el aire húmedo afuera, secará el aire y calentará el aire nuevamente
4. Casos de aplicación
Secadora de hierbas
Equipos de secado de tubos de papel
Gabinete secador de chile
Secador de congelación de flores
Secador de cinta transportadora de ajo en rodajas
Secador de banda transportadora de ajo de 60 toneladas
Secador de cinta continuo Chili de 10 toneladas
Secadora de mariscos de acero inoxidable
Equipo de secado continuo de fideos
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