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Deshidratador de piel de cerdo industrial Tsix para cerdo Chicharon en Filipinas -DPHG050S-G
Deshidratador de piel de cerdo industrial Tsix para cerdo Chicharon en Filipinas -DPHG050S-G

La secadora de carne Tsix puede secar la piel de cerdo y puede dejar que la piel de cerdo seca en una de las famosas famosas en Filipinas, que se llama chicharrones. En general, las chicharrones se consisten en pinzones fritos de cerdo o cáscaras de cerdo, estos deliciosos cracklings han tomado muchas formas en la cocina filipina. Después de secar la piel de cerdo u otra, luego freír y convertirse en chicharon. Secre y freír son muy importantes.

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                                                      Piel de cerdo  Secadora

Cerdo Chicharon es uno de los famosos bocadillos en Filipinas. Antes de hacer Chicharon, secar la piel de cerdo es muy importante. ¿Cómo deshidratar la piel de cerdo mediante secadora Tsix? Por favor, vea las instrucciones de seguimiento.

 

Cómo secar la piel de cerdo por secadora Tsix


1. Lavar la piel de cerdo, ponga la cortada.  en la caldera durante 5 minutos

2Poner las rebanadas En las bandejas, déjalos mantener una pequeña distancia entre sí.

3. Poner las bandejas en el Tsix  Secador de carne, divide el proceso de secado en 2 periodosDe Establecer el objetivo temperatura a 40 grado C a 60 grado C y la humedad relativa 10% después de aproximadamente 6 ~ 8 horas, la piel Terminará el secado.

4. Accione el secado, friendo la piel de cerdo seca.

 

Al secar la piel de cerdo, la deshumidificación es muy importante. Con el buen sistema de deshumidificación, la piel de cerdo no se puede secar completamente, lo que hace que la piel de cerdo frita no sea crujiente. 



                                                                          Los componentes del secador de limón.



La máquina de secado de alimentos Tsix se llama secadora de aire caliente y la temperatura de trabajo es de 30-80 grados C.El equipo de secado se compone de secador, ventilador, estante de ventilador, tablero de partición, cámara de secado, carretilla y bandejas. El secador es un sistema de refrigerante, que se compone de compresor, intercambiador de calor y otras partes de refrigerante. El ventilador utilizado en el equipo de secado de alimentos debe soportar alta temperatura y anti-corrosión. El material del estante del ventilador en la máquina de procesos de alimentos, será mejor que sea de acero inoxidable. El material de la placa de partición y la cámara de secado es una espuma de poliuretano de 10 cm, que es un buen material aplicado en la industria alimentaria. En general, no consejos otros materiales como el tablero de lana de roca. El carro y las bandejas son de acero inoxidable. Con la bandeja, algunos usan una bandeja de plástico de grado alimenticio, que es barato.







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