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1. La diferencia entre secar fideos hechos con harina de trigo y secar fideos de arroz con el equipo de secado de fideos Twesix.

Tanto los fideos elaborados con harina de trigo como los fideos de arroz son productos de la alimentación diaria. Tienen una larga historia. Lo mismo es que los fideos de trigo y los fideos de arroz se secan en forma colgante o tipo plato, según el tipo de producto. Entonces, entre los dos, ¿secar fideos de arroz es lo mismo que secar fideos? ¿Hay alguna diferencia?

 

En comparación, los fideos son más fáciles de romper. Los fideos de arroz tienen mejor dureza. La temperatura de secado inicial de los fideos de arroz debe estar entre 30 ℃ y 40 ℃, y la humedad del aire debe estar entre 55 y 65 %. El tiempo de secado es de 1 hora. Si la velocidad de calentamiento es demasiado rápida en las primeras etapas, es fácil provocar que la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior de los fideos de arroz sea demasiado grande, por lo que la dureza disminuye y los fideos de arroz se rompen fácilmente.


 

Cuando la temperatura interna de los fideos de arroz aumenta, la transferencia de humedad interna y la vaporización de la superficie se equilibran básicamente, por lo que se puede aumentar la temperatura y disminuir la humedad en este momento para asegurar la eliminación de una gran cantidad de humedad. A medida que el viento que circula en el horno se intensifica para transferir calor al interior de la harina de arroz, cuando la humedad en la superficie de la harina de arroz se evapora y se esparce en el medio seco circundante, la humedad en la superficie de la harina de arroz es menor que La humedad dentro de la harina de arroz crea una escalera de humedad y la humedad interna se extenderá gradualmente a la superficie. La humedad de la superficie de la harina de arroz húmeda será arrastrada por el medio de secado, y la humedad interna se extenderá a la superficie y se evaporará continuamente hasta que la harina de arroz se seque.

 

Equipo de secado de fideos Twesix Tiene funciones integradas como deshumidificación, secado, enfriamiento, eliminación de humedad, circulación de aire fresco y control de temperatura en curva. El sistema de drenaje de humedad condensa la mayor parte del aire caliente y húmedo delHorno de secado Twesix en agua y el exceso de vapor de agua se descarga a través del ventilador.




 


2.La estructura deSecador de gabinete de aire caliente


Elsecadora de gabinete está compuesto porsecadora con bomba de calor,ducto de aire,cámara de secado, ventiladores circulantes,carros de acero inoxidable, y bandejas de malla.



3. ¿Cómo sopla aire caliente la secadora de gabinete de aire caliente hacia la cámara de secado?

 

                               

a. Bomba de calor proporciona aire caliente     b. Los ventiladores circulantes soplan aire caliente en la cámara de secado       C. Los fans que más circulan soplar el aire húmedo y caliente en la bomba de calor  

d.Bomba de calor descargará el aire húmedo al exterior, secará el aire y lo calentará nuevamente



4.Casos de aplicación

 Secadora de hierbas

Equipo de secado de tubos de papel

Secador de chile de gabinete

Liofilizador de flores

 

Secador de cinta transportadora de ajo en rodajas

Secador de cinta transportadora de ajo de 60 toneladas

Secador de banda continua de chile de 10 toneladas

Secadora de mariscos de acero inoxidable

Equipo de secado continuo de fideos




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