¿Cómo mantener el jengibre seco todavía amarillo después del secado? Algunos clientes cocinan al vapor el jengibre en rodajas antes de secarlo. Las rodajas de jengibre al vapor mantendrán el color amarillo dorado, con mayor dureza y más crujientes. Si bien el secador de jengibre juega un papel importante en la conservación del color, por lo tanto, cómo controlar exactamente la temperatura de secado y la humedad puede indicar la calidad delsecador de aire caliente de jengibre. PorSecadora con bomba de calor Twsix Kion, la diferencia de temperatura de secado entre la temperatura objetivo y la temperatura dentro de la cámara de secado puede ser de ±2 grados C. Y la humedad, los clientes pueden establecer la humedad objetivo mediante el controlador de nuestro secador de jengibre.
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