Los métodos de secado más antiguos de los pepinos de mar son el secado natural al aire y al sol. Sin embargo, estos dos métodos tardan mucho en secarse y se ven afectados por el medio ambiente y el clima. Más tarde, se empezó a quemar madera y carbón. Ahora los principales métodos de secado son el secado por calentamiento eléctrico y bomba de calor aire frío de baja temperatura. Secado, etc. No importa qué método de secado de pepinos de mar se utilice para deshidratarlos, la clave radica en qué método de secado puede maximizar la preservación del contenido nutricional y una mejor apariencia de los pepinos de mar. Los pasos de procesamiento del pepino de mar son: corte y desvenado - limpieza - cocción - secado. Aquí nos centraremos en deshidratador de bomba de calor de baja temperatura y tecnología de secado de pepino de mar Pasos de procesamiento de mariscos:
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