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Twesix 식품 탈수기로 쌀국수를 말리는 방법

Twesix 식품 탈수기로 쌀국수를 말리는 방법

Twesix 식품 탈수기로 쌀국수를 말리는 방법

 

1. 저온 기간

  Twesix 식품 건조기를 사용하여 쌀국수를 탈수하고 온도는 25-30℃입니다.

 

2. 고온 기간

   온도는 38℃ ~ 42℃로 설정되어 있으며, 쌀국수 수분 함량을 13%로 유지하여 면이 부서지는 것을 방지합니다.

 

삼. 쿨타임

   

  쌀국수가 부서지지 않도록 온도를 서서히 낮추어 건조시킵니다.

 

일반적으로 Twesix 국수 탈수기를 사용하면 건조 시간이 8~12시간으로 고품질 쌀국수를 건조할 수 있습니다.


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