Вакуум хөлдөөгч хатаагч хөлдөөсөн дээжээс ус болон бусад уусгагчийг зайлуулах явдал юм. Бүх хатаах явцад дээж нь шингэн төлөвт байх ба температур нь ерөнхийдөө -10-аас бага байна. Вакуум хөлдөөх хатаах зорилго нь шингэн алдалтын дараа дээжийн анхны шинж чанарыг сэргээхэд оршино. Хатаах процесс нь бага температурт явагддаг тул өндөр температурт денатурацид амархан ордог уураг зэрэг зарим материалд ашиглаж болно. бусад нэгдлүүдийн шинж чанар өөрчлөгдөхгүй гэдгийг баталгаажуулж чадна.Биологийн ихэнх бүтээгдэхүүн болох эд, эдийн ханд, бактери, вакцин, ийлдсийг вакуум хөлдөөх аргаар хуурай дээж болгон өөрчилсөн.Вакуум хөлдөөгч хатаагч мэдрэмтгий эд эсвэл бусад эд эсийн биохимийн шинж чанарыг хадгалах хамгийн зөөлөн үйл явц юм. Энэ нь мөн нано тоосонцор гэх мэт органик бус материалыг хатаах хамгийн сайн арга юм, учир нь тоосонцрын гадаргуугийн талбай бараг өөрчлөгдөөгүй байдаг.
Professional food drying machine manufacturer and food drying solution provider since 2014.
Хэл
