Яагаад хөхний сүүгээ жижиг лиофилизатороор хөлдөөх хэрэгтэй вэ? Лиофилизаторын давуу тал Сүүний тэжээллэг болон мэдрэхүйн шинж чанарыг хадгална. Хуурай сүүг хатаасны дараа жинг эрс багасгаж, хүйтэн гинж шаарддаггүй тул хүнсний агуулах, тээвэрлэхэд тохиромжтой байх болно. Хөлдөөхөөс гадна хатаасан хөхний сүүг анхны хоол, смүүти, нялх хүүхдэд зориулсан хөнгөн зуушаар нэмж болно.