Цагаан будааны гоймон, төмсний гоймон, гоймон зэргийг Чоу Майнд чанаж болно. Ерөнхийдөө Чоу Майныг хоол хийхээс өмнө гоймонг хатаана. Гоймонг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд гоймонг чийг багатай байлгахын тулд хатаана. Бусад нь хэт их чийгийг арилгахгүй байх болно. Tsix гоймонгийн усгүйжүүлэгч нь зөвхөн амтыг баталгаажуулаад зогсохгүй гоймонгийн тэжээллэг чанарыг хадгалж чадна. Уламжлалт хатаагчтай харьцуулахад эрчим хүчийг 60-70% хэмнэнэ.