Depois de desidratados, os marshmallows ficam crocantes, podendo ser tratados como lanche, doces.
Cereal - misturado com cereal
Chocolate quente - obviamente este é um bom uso. Quando ficam molhados, acabam como marshmallows normais, mas também são ótimos se você fizer pequenos kits de chocolate quente para as pessoas, pois eles não estragam tão rápido quanto os marshmallows normais.
Cozimento - misture com biscoitos e barras de granola, ou cubra bolos e cupcakes. Experimente algo novo e veja o que acontece.
Sorvete-coloque os mini marshmallows no sorvete.
No mercado existem diferentes tipos de marshmallows. Mas considerando tamanhos e formatos diferentes, geralmente os mesmos do mercado não podem secar todos, especialmente para aplicação comercial. Com base nos diferentes tipos de marshmallows, Twsix desenha um desidratador industrial de marshmallows para se adequar a diferentes tipos de marshmallows, controlando a temperatura de secagem e a taxa de volume de ar.
Mais detalhes, entre em contato conosco!
As dicas para secar marshmallows pela máquina de secagem de marshmallows Twesix
Para mini marshmallows, a temperatura de secagem pode ser de 65 a 75 graus C (149-167 ℉). O tempo de secagem é de 1 a 2 horas, o que é suficiente. A maioria dos ventiladores dos desidratadores não podem ser ajustados. Mas a máquina desidratada de marshmallow Twesix possui um ventilador inversor instalado, que pode definir diferentes volumes de ar.
Para marshmallows grandes, a temperatura de secagem pode ser a mesma. O tempo de secagem será maior, de 3 a 6 horas. E o volume de ar pode ser grande, o que pode reduzir o tempo de secagem.
Por fim, após o término da secagem, abra a porta do desidratador e deixe os marshmallows esfriarem.