Звездчатый анис, также известный как фенхелевый звездчатый анис, анис и анис. Это растение из рода
Анис. Его сухофрукты — одна из приправ для китайской кухни и кухни Юго-Восточной Азии.
кухня. В основном распространена в Китае, Юго-Восточной Азии и Индии. Фрукты собирают в
осенью и зимой и после высыхания становится красновато-коричневой или желтовато-коричневой. Запах ароматный и сладкий.
Можно использовать целые плоды или молотые. Плоды и семена можно использовать в качестве
приправа, а также может использоваться в качестве лекарства.
сушка, зеленая сушка и сушка дров. Основной недостаток этих трех
Методы обработки-длинный цикл, обычно занимает 2-5 дней, ручная работа, высокая
потребление топлива. Особенно фатально то, что посреди дождливой погоды звезда
Плоды аниса портятся и гниют, что наносит серьезный ущерб производителям и сборщикам урожая.
Поэтому сушка аниса также является головной болью фермеров. Если бадьян не сушить в
время после сбора урожая, он скоро станет заплесневелым и гнилым. Кроме того, сбор урожая
сезон аниса сезон дождей,естественная сушка просто не справляется с большим количеством
аниса В дополнение к большому пространству, необходимому для естественной сушки воздуха, в этот век
дюймов золота, невозможно удовлетворить потребности большого количества
обработка. Кроме того, потери при искусственной сушке воздуха велики, количество восьмиугольников
после высыхания не высокая. Обычная сушка на солнце 4 кг свежих фруктов может дать только 1 кг
сухих продуктов, при использовании исследований и разработок нашей компании сушилки Twesix Spices и поддерживающей сушильной камеры потерь нет, около 3 кг свежих фруктов могут производить 1 кг сухих продуктов.
Наш клиент из Индонезии занимается сушкой специй, анис - одна из их специй. В Индонезии дождливые дни будут продолжаться 6 месяцев, что не очень хорошо для сушки аниса. Сушильная машина с тепловым насосом Twesix может решить проблему дождливых дней. Кроме того, по сравнению с традиционными сушилками, сушилка для специй с тепловым насосом не только может работать без влияния условий окружающей среды, но и может сэкономить от 60 до 70%.