После обезвоживания зефир становится хрустящим, его можно рассматривать как закуску, сладкое лакомство.
Цереял - смешанный с крупой
Горячий шоколад - очевидно, это хорошее применение. Когда они намокнут, они станут такими же, как обычный зефир, но они также хороши, если вы сделаете небольшие наборы для приготовления горячего шоколада для людей, поскольку они не портятся так быстро, как обычный зефир.
Выпечка - смешивайте их с печеньем и батончиками мюсли или украшайте торты и кексы. Попробуйте что-то новое и посмотрите, что произойдет.
Мороженое-Выложите мини-зефир на мороженое.
На рынке есть разные виды зефира. Но, учитывая разные размеры и формы, на рынке, как правило, невозможно высушить все одно и то же, особенно для коммерческого применения. На основе разных видов зефира Twsix создает один промышленный дегидратор для зефира подходит для разных видов зефира, контролируя температуру сушки и расход воздуха.
Более подробную информацию, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Советы по сушке зефира с помощью сушильной машины для зефира Twesix
Для мини-зефира температура сушки может составлять от 65 до 75 градусов C (149-167 ℉). Время сушки составляет 1-2 часа, чего вполне достаточно. Ключевым фактором является объем воздуха. Вентиляторы большинства дегидраторов не подлежат регулировке. Но в машине для обезвоживания зефира Twesix установлен инверторный вентилятор, который может устанавливать различный объем воздуха.
Для больших зефиров температура сушки может быть такой же. Время высыхания будет дольше и составляет от 3 до 6 часов. Объем воздуха может быть большим, что может сократить время сушки.
Наконец, после окончания сушки, откройте дверцу дегидратора и дайте зефиру остыть.