Машина для сушки лапши Twsix может сушить пшеничную лапшу, рисовую лапшу, картофельную лапшу и лапшу из цуккини.
Сушилка для лапши может сушить и обезвоживать лапшу, изготовленную из разного сырья. Например, если лапша изготовлена из пшеницы, процесс сушки будет другим. На первом этапе температура должна быть высокой, чтобы лапша быстро высохла, что позволяет избежать слишком долгой лапши.