Высокое качество Twesix горячего воздуха Колбасные сушильная машина -DPHG150S-G Оптовая - 佛山 市 顺德 区 六 盛 电气 设备 有限 责任 公司

Высокое качество Twesix горячего воздуха Колбасные сушильная машина -DPHG150S-G Оптовая - 佛山 市 顺德 区 六 盛 电气 设备 有限 责任 公司

Процесс Twesix горячего воздуха колбасной сушилки в основном разделить на три этапа:
1. Стадия сушки колбасы с постоянной скоростью.
Это занимает от 5 до 6 часов. В течение двух часов после того, материалы загружают в сушильную камеру, температура быстро повышается до 60 до 65 градусов без осушки. Этот процесс используется в основном как процесс брожения, чтобы контролировать цвет и вкус мяса. Это то, что мы называем фазы прогрева. По истечению времени прогрева, отрегулировать температуру до 45 до 50 градусов, а также контролировать влажность в пределах от 50% до 55%.

2. Колбаса сушка замедляют высыхание стадии.
Период разработки цвета и период настройки усадки контролируются. Температуру поддерживают на уровне 52 до 54 градусов, влажность поддерживают на уровне примерно 45%, а время составляет от 3 до 4 часов. Колбаса постепенно изменяется от светло-красного до ярко-красного, а оболочка начинает сокращаться. Обратите внимание на внешний вид жестких оболочек, которые могут быть использованы попеременно горячей и холодной, и эффект хороший.

3. быстрая стадия сушки колбасы сушки
Основной сдерживающий фактор на этом этапе является температурой. Для того, чтобы усилить скорость сушки, температура должна быть увеличена до 60 до 62 градусов, время сушки контролируется на 10 до 12 часов, а относительная влажность поддерживают на уровне около 38%. Влажность в окончательной сушки колбасы регулируется ниже 17%.
Использование Liusheng воздушной энергии колбасных сушилок для сухих колбас не только удаляет влагу в материале, но и сохраняет первоначальный цвет, аромат, вкус, форму и других качества, по внешнему виду, гарантируя, что колбаса не будет ухудшаться при хранении в будущем и полке жизнь. Не плесени или брожение.

Качество колбасы сушки не только связанные с ингредиентами колбасы, но и, главным образом, зависит от технологии сушки колбасы. Процесс сушки колбас удаляет не только воду, но и влияет на цвет, вкус, форму и другие сенсорные показатели колбас. Twesix колбасные сушилки используются для сухих колбас. Эффект быстро и качество хорошее. Весь процесс сушки экологически чистые, безопасный и гигиеничный.
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС СЕЙЧАС
Телефон: +86-13432680457
Эл. адрес: sales@twesixenergy.com
телефон: +86-757-88052088
WhatsApp: +86-13432680457
WeChat: +86-13432680457
Добавить комментарий
IF YOU HAVE MORE QUESTIONS,WRITE TO US
Just tell us your requirements, we can do more than you can imagine.