Twesix Dryer может подавать воздух с высокой или низкой температурой для обезвоживания для получения порошка плодов облепихи. Как правило, сушка горячим воздухом при 50 или 60 ℃, сушка вымораживанием при температуре полки 20 или 50 ℃, что может сохранить питательные вещества облепихи, такие как витамины С и Е, общее количество фенолов, каротиноиды. Потери воды, общее количество фенольных соединений, каротиноидов и витамина С определяются при разном времени сушки. Витамин Е определяют до и в конце сушки.Twesix Dryer – это холодильная система. Он работает при температуре от 30 до 75 градусов C. Поэтому при низкой температуре 30-40 ℃ он может сушить ягоды облепихи замораживанием. Горячий воздух при температуре 50 ℃ также может использоваться для завершения процесса сушки. Кроме того, сушилка оснащена конденсационными частями, которые используются для осушения.