Сушилка представляет собой сушилку с горячим воздухом, а диапазон температур сушки составляет от 30 до 75 градусов C. С помощью сушилки она может сушить колбасу, мясо, говядину без масла. Сушилка может быть оснащена сушильной камерой для сушки малых и средних партий. А также он может быть оснащен конвейерной лентой для сушки больших партий.