เครื่องอบแห้งปลา Twesix ต่างกันที่พรั่งพร้อมไปด้วยเครื่องลดความชื้น. การลดความชื้นในอุณหภูมิต่ำจะช่วยขจัดความชื้นออกจากเนื้อปลาแต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการและคงไว้ซึ่งรสชาติที่ดี ข้อดีอีกอย่างเครื่องอบปลา Twesix สามารถทำให้เป็นอุณหภูมิต่ำถึง 10 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการอบแห้งอาหารทะเล เช่น ปลาคอด ปลาทูน่า เป็นต้น ดังนั้น เครื่องอบปลา Twesix จึงเรียกอีกอย่างว่าเครื่องอบลดความชื้นแบบปั๊มความร้อน
รุ่น:TSIDRZH030S-PS
แรงดันไฟฟ้า:220v/50hz/1phase
ความจุความร้อนสูงสุด: 9.8kw
กำลังไฟ:3.9kw
จัดอันดับปัจจุบัน:19.6A
กำลังไฟคอยล์ร้อน :4.5kw
กำลังไฟฟ้าเข้าสูงสุด: 11.7kw
กระแสไฟสูงสุด:43.4A
น้ำหนักสุทธิ:390กก
ถาด:30 ชุดถาดสแตนเลส 304
ขนาด:1600*860*2180มม
อุณหภูมิการอบแห้ง: 30 ถึง 75 ℃
รับน้ำหนักได้ : 150 ถึง 200 กก
วิธีทำ Fish Jerky ให้แห้งใน Hot Air Fish Dehydrator โดยไม่มีน้ำมันออกมา?
Setp 1 เลือกปลาให้ถูกต้อง โดยทั่วไปแล้วปลาที่ไม่ติดมันและสดจะใช้เวลาตากแห้งน้อยกว่าและจะเก็บไว้ได้นานกว่าปลาที่มีไขมันมากกว่าแต่ถ้ามีเฉพาะปลาที่มีไขมันก็สามารถนำมาตากได้เช่นกัน เพราะการแช่แข็งของเราเครื่องอบแห้งสามารถออกแบบได้ถึง 10 องศาเซลเซียสซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงน้ำมันได้โดยไม่ทำลายคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ
ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดและหั่นปลาให้เรียบร้อย
คุณสามารถใช้เครื่องหั่นอเนกประสงค์ของเรา (มีใบมีดหั่นที่มีขนาดแตกต่างกัน) เพื่อหั่นปลา
ขั้นตอนที่ 3 น้ำเกลือปลาถ้าเป็นไปได้ วิธีแก้ไขคือ ทำโดยเติมเกลือลงในน้ำเดือดจนหยุดละลาย จากนั้นใส่ปลาที่หั่นไว้หลายนาทีแล้วเริ่มกระบวนการอบแห้งในที่สุด
ขั้นตอนที่ 4 การตากปลา
ใส่ปลาที่ต้มแล้วลงในตู้ปลาแห้ง ปลาที่หั่นแล้วสามารถวางลงในถาดตาข่ายหรือแขวนให้แห้ง การทำให้ปลาแห้งมีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการไล่ความชื้นออกจากปลา เครื่องอบแห้งแบบ trational โดยทั่วไปเป็นเครื่องเป่าลมร้อนเพื่อขจัดความชื้น มีบางประเด็น หนึ่ง อุณหภูมิสูง ซึ่งส่งผลให้มีน้ำมันปลาออกมา
อีกประเด็นหนึ่ง คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติจะถูกทำลาย เครื่องอบแห้งปลา Twesix นั้นแตกต่างกันซึ่งติดตั้งเครื่องลดความชื้น การลดความชื้นในอุณหภูมิต่ำจะช่วยขจัดความชื้นออกจากเนื้อปลาแต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการและคงไว้ซึ่งรสชาติที่ดี ข้อดีอีกอย่างคือ Twesix Fish Dryer สามารถทำอุณหภูมิต่ำได้ถึง 10 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการอบแห้งอาหารทะเล เช่น ปลาคอด ปลาทูน่า เป็นต้น
เครื่องทำแห้งแบบใช้ปั๊มความร้อนสำหรับครอบครัวขนาดเล็กสามารถบรรจุวัตถุดิบได้ 150 ถึง 200 กก. ต่อชุด ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงแรม ร้านอาหาร โรงอาหารและเครื่องดื่ม การผลิตอาหาร ฟาร์ม และธุรกิจขนาดเล็ก
เครื่องอบอาหารขนาดเล็กเคลื่อนย้ายได้ ใช้งานง่าย ประหยัดพลังงานและมัลติฟังก์ชั่น เครื่องเป่าอาหารลมร้อนสามารถใช้ในการอบแห้งเนื้อสัตว์ ผลไม้ ผัก อาหารทะเล เนื้อสัตว์ สมุนไพร ดอกไม้ ฯลฯ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจครอบครัว
เครื่องเป่าหลักทำจากสแตนเลสซึ่งทนทาน ถาดอบผ้าที่จะสัมผัสอาหารทำจากสแตนเลส 304
การรับประกันของเครื่องคือ 12 เดือนและจะให้บริการฟรี
เตาอบแห้งแบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าแบบอัจฉริยะ ความชื้น อุณหภูมิ และเวลาในการอบแห้งสามารถตั้งค่าได้ผ่านหน้าจอสัมผัสขนาด 7 นิ้ว ภายในเครื่องอบแห้ง พัดลมที่ทนต่ออุณหภูมิสูงและความชื้นสูงจะหมุนเวียนอากาศร้อนในกล่องอบแห้ง
แบบอย่าง | TSIDRZH030S-PS | ||
มิติ | 1600*860*2180มม | ||
แรงดันไฟฟ้า | 220v/50hz/1เฟส | ||
จัดอันดับความจุความร้อน | 9.8กิโลวัตต์ | ||
น้ำหนักสุทธิ | 390กก | ||
กำลังโหลด | 150-200กก |
เครื่องอื่นที่เกี่ยวข้อง
เครื่องล้างแปรงมันฝรั่ง ขิง และขมิ้น เครื่องล้างใบผักและฟองผลไม้
เครื่องตัดผักและผลไม้ เครื่องปอกกระเทียม
เครื่องแยกกระเทียม เครื่องปอกสับปะรด
แอปพลิเคชัน
เครื่องตัดผักและผลไม้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานอาหาร ฟาร์ม โรงแรม ร้านอาหาร โรงอาหาร และอื่นๆ เนื่องจากมัลติฟังก์ชั่นของมันจึงสามารถใช้เครื่องหั่น, เครื่องหั่นเต๋าและเครื่องหั่นย่อย ซึ่งสามารถประหยัดค่าแรงและปรับปรุงประสิทธิภาพสำหรับโรงงาน ฟาร์ม โรงแรม ร้านอาหาร และโรงอาหาร
GET IN TOUCH WITH US
The first thing we do is meeting with our clients and talk through their goals on a future project.
During this meeting, feel free to communicate your ideas and ask lots of questions.
They are all manufactured according to the strictest international standards. Our products have received favor from both domestic and foreign markets.
They are now widely exporting to 200 countries.