เครื่องอบปลา TSIX เรียกว่าเป็นเครื่องทำลมแห้งแบบปั๊มความร้อนจากแหล่งอากาศ ซึ่งเลียนแบบอากาศธรรมชาติให้เป็นปลาแห้ง เนื่องจากอาหารทะเลส่วนใหญ่อุดมไปด้วยโปรตีน น้ำมัน ไขมัน และน้ำ ส่วนผสมบางอย่าง เช่น โปรตีน น้ำมัน และไขมัน เสียหายได้ง่ายจากอุณหภูมิสูง และยังขจัดความชื้นได้ยากมาก เครื่องอบปลาแบบดั้งเดิมแทบจะไม่รับประกันคุณภาพและโภชนาการของปลาแห้ง เครื่องอบปลาแช่แข็ง TSIX สามารถปล่อยอากาศ 25-75 องศาเซลเซียส ซึ่งเหมาะสำหรับการตากปลาให้แห้งโดยไม่มีความเสียหายใดๆ รายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาติดต่อฝ่ายขายของเรา!
การประหยัดแรงงาน: เครื่องอบอาหารทะเล TWSIX เป็นวิธีที่ประหยัดแรงงานและคุ้มค่าในการทำให้อาหารทะเลแห้ง เครื่องอบอาหารทะเล TWSIX เป็นอุปกรณ์ประหยัดแรงงาน คุณสามารถเริ่มเครื่องนี้และให้พนักงานของคุณทำงานอื่นได้ เครื่องจะหยุดโดยอัตโนมัติหลังจากเสร็จสิ้นการอบแห้ง
การกู้คืนความร้อน: ฟังก์ชันการกู้คืนความร้อนของ TWSIX Seafood Dryer สามารถทำให้อาหารทะเลของคุณแห้งโดยใช้พลังงานน้อยลง
DEHUMIDIFIER: โซลูชันที่มีประสิทธิภาพและประหยัดเพื่อยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดยการเอาน้ำออกและเพิ่มรสชาติของอาหาร เครื่องอบอาหารทะเล TWSIX เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้แห้งและถนอมอาหารทะเลของคุณ เป็นเครื่องลดความชื้นและประหยัดอาหารและเป็นเครื่องอบแห้ง
ปลาหมึกแห้งโดย Tsix Fish Dryer
1 การเลือก
ควรเลือกและจำแนกปลาหมึกตามขนาดและความสดก่อนการผ่าตัดส่องกล้อง เพื่อให้แห้งสม่ำเสมอและจัดลำดับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
2 ส่วน
จับส่วนหลังของปลา ท้องของปลาขึ้น บีบเล็กน้อย เพื่อให้หน้าท้องยื่นออกมา โดยจับมีดจากช่องท้องตรงเข้าไปในโปรไฟล์หรือตั้งตรงก่อนจะตัดปากต่อมหาง เมื่อตัดไปที่รูต่อม ที่จับควรลดระดับลงเพื่อให้ขอบของมีดค่อยๆ ผ่าขึ้น เพื่อป้องกันการตัดถุงหมึก หลังจากผ่าช่องท้องแล้ว ศีรษะและคอจะยืดตรง และกรีดจะถูกตัดจากศูนย์กลางของท่อน้ำด้านบนหน้าท้องโดยตรงไปยังตรงกลางข้อมือของศีรษะ เมื่อตัดไปที่ปากปลา ขอบมีดเฉียงไปทางซ้ายและขวาทุกอย่าง ตัดลูกตา เพื่อให้น้ำลูกตาไหลออกแห้งง่าย ข้อต่อระหว่างปากและหลอดอาหารถูกตัดออกด้วยมีดขวางเพื่อให้แห้งและถอดอวัยวะภายในออก ตัดขอบมีดให้ตรง สมมาตรซ้ายและขวา มีดแรกตัดไปที่รูต่อมให้เว้นระยะห่างเล็กน้อย มิฉะนั้น แดดจะม้วนงอง่าย น้ำจะเสื่อมสภาพ แห้งช้า
3. การกำจัดอวัยวะภายใน
นำถุงหมึกออกก่อนไปที่อวัยวะภายใน ค่อยๆ ดึงต่อมถุงหมึกขึ้น เช่น ถุงหมึกควรดึงกลับเล็กน้อย จากนั้นค่อย ๆ ดึงไปข้างหน้าในภายหลัง จากนั้นค่อยๆ แกะถุงหมึกออก หยุดหมึกมลพิษ เนื้อสีขาว ส่งผลต่อ ซักผ้าและความงาม เมื่อถอดอวัยวะภายใน ให้เริ่มจากปลายหาง ฉีกไปที่ศีรษะ ฉีกใกล้เหงือก และลอกเหงือกและตับที่ติดอยู่กับกล้ามเนื้อออกด้วยเล็บของคุณ
4 ซักผ้า
ใส่ปลาหมึกที่เอาออกจากอวัยวะภายในในตะกร้าปลา ประมาณ 5 กก. ต่อตะกร้า ใส่ในตะกร้าทะเลเพื่อล้าง สิ่งสกปรกบนตัวปลาหมึกติดปลาหมึกล้าง.
ขั้นตอนการตากปลาหมึก
โดยทั่วไปจำเป็นต้องมีการอบแห้งที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 40℃ ในตัวขจัดน้ำออกสำหรับอาหารทะเล Tsix เพื่อหลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่มากเกินไป การทำให้โปรตีนเสื่อมสภาพ ทำลายคุณภาพของการอบแห้ง ในเวลาเดียวกัน หลีกเลี่ยงการทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เปลือกของปลาหมึกแห้ง ทำให้เกิดการอบแห้งที่ผิดพลาด ในห้องอบแห้งด้วยปั๊มความร้อน พัดลมแรงดันลบใช้เพื่อเพิ่มปริมาณอากาศหมุนเวียนและความเร็วลมในห้องอบแห้ง และความเร็วในการอบแห้งจะสม่ำเสมอและช้า
ภายใต้เงื่อนไขของการรักษาปริมาณอากาศหมุนเวียนที่มากและความเร็วลมสูง ปลาหมึกสามารถสัมผัสกับอากาศได้อย่างเต็มที่ นำไอน้ำที่ระเหยออกจากปลาหมึกออกไปภายใต้การกระทำของลมหมุนเวียน จากนั้นกรองไอน้ำออกจากห้องผ่านเครื่อง
เนื่องจากปลาหมึกไม่เพียงแต่มีความชื้นมาก แต่ยังมีอยู่ในไขมันและไขมันด้วย การอบแห้งปลาหมึกควรหลีกเลี่ยงไอน้ำที่เกาะอยู่บนผิวของปลาเกล็ด การลดความชื้นไม่ราบรื่น และนำไปสู่การผสมพันธุ์ของแบคทีเรีย โดยปกติปริมาณอาหารของปลาหมึกเปียกคือ 2-2.5 กก. หลังจากการอบแห้งจะได้รับ 0.5 กก ปลาหมึกแห้ง, ปลาหมึกแห้งเป็นสิ่งที่ดี, สีสดใส, สามารถรักษาผลที่ดีที่สุด.
เครื่องอบผ้าปั๊มความร้อนทำงานอย่างไร
เครื่องอบผ้าปั๊มความร้อน TSIX เป็นปั๊มความร้อนเพื่อให้ได้อุณหภูมิสูง ดิ
คอมเพรสเซอร์ทำให้น้ำหล่อเย็นมีอุณหภูมิสูง และก๊าซแรงดันสูงก็
ปล่อยพลังงานความร้อนและกลายเป็นของเหลวเมื่อผ่าน
คอนเดนเซอร์ที่มีพัดลมทำงาน
พลังงานความร้อนนี้ไปเพิ่มอุณหภูมิของอากาศในห้องอบแห้ง ดิ
น้ำภายในของสินค้าที่จะถูกทำให้แห้งกลายเป็นไอน้ำด้วยลมร้อน และนี่
ไอน้ำถูกขับออกไปโดยระบบไอเสีย
สินค้าจะถูกทดลองโดยทำอย่างนั้นซ้ำแล้วซ้ำอีก
เรามีระบบทำความร้อน-นำกลับมาใช้ใหม่เพื่อให้อากาศสดชื่นจากภายนอกนั่นเอง
สามารถประหยัดพลังงานในการอุ่นอากาศบริสุทธิ์ได้ประมาณ 60% - 70%
พารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์
ส่วนประกอบของอุปกรณ์ทำให้แห้ง TSIX
อุปกรณ์การเป่าแห้งทั้งหมดประกอบด้วยเครื่องอบผ้า ห้องอบแห้ง ผนังพัดลมพร้อมพัดลม รถเข็นและถาด
เครื่องเป่าปั๊มความร้อน ห้องอบแห้ง Fall Wall
รถเข็น ถาดตาข่าย
ส่วนประกอบของเครื่องอบผ้าปั๊มความร้อน
เครื่องทำลมแห้งแบบปั๊มความร้อนประกอบด้วยคอนเดนเซอร์ เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน วาล์วขยายอิเล็กทรอนิกส์ ตัวควบคุม PLC คอมเพรสเซอร์ ฯลฯ
เครื่องเป่าปั๊มความร้อน ส่วนประกอบของเครื่องอบผ้าปั๊มความร้อน
GET IN TOUCH WITH US
The first thing we do is meeting with our clients and talk through their goals on a future project.
During this meeting, feel free to communicate your ideas and ask lots of questions.
They are all manufactured according to the strictest international standards. Our products have received favor from both domestic and foreign markets.
They are now widely exporting to 200 countries.