Сушильна машина для локшини Twsix може сушити пшеничну локшину, рисову локшину, картопляну локшину та локшину з кабачків.
Сушарка для локшини може сушити та зневоднювати на основі локшини з різної сировини. Наприклад, якщо локшина виготовлена з пшениці, процес сушіння відрізняється. На першому етапі температура локшини повинна бути від високої до швидкої висихання, що дозволяє уникнути занадто довгої локшини.