Існує багато різновидів рисової локшини, яку можна розділити на рисову локшину з колючками, квадратну рисову локшину, гофровану рисову локшину, рисову локшину зі срібного дроту, вологу рисову локшину тощо. Її можна використовувати і як основну їжу, і як блюдо. Є багато способів готувати на пару, варити, смажити, смажити, тушкувати, а після вмілого приготування воно може стати ще й стравою на столі. Під час виробництва рисової локшини її сушіння – справа дуже болюча. Багато кооперативів і виробників використовують форму сонячної сушки. Якщо погода погана, виробничі потужності взагалі не гарантовані. Процес сушіння рисової локшини дуже важливий. TheСушарка для рисової локшини Twesix не тільки гарантує, що рисова локшина не змінює колір, процес сушіння є безперебійним, процес сушіння є рівномірним, а також є енергоефективним та екологічним
Процес сушіння рисового борошна:
Перший етап: Температура сушіння 35°C, час сушіння 3 години. Температура сушіння на перших етапах не повинна бути занадто високою;
Другий етап: температура сушіння 50 ℃, час сушіння 3 години;
Третій етап: температура сушіння 65 ℃, час сушіння 3 години. Приблизно через 9 годин сушіння вологість рисової локшини досягає приблизно 14% від готового продукту.
Модель: DPHG150X-PS
Номінальна потужність: 45 кВт
Вхідна потужність: 13,9 кВт
Струм: 24,8 А
Напруга: 380 В/50 Гц/3 фази
Видалення вологи: 60 кг/год
Вага завантаження сировини: від 1000 до 1500 кг на партію
Розмір: 2350*1260*1710 мм (Д*Ш*В)
1. Різниця між сушінням локшини з пшеничного борошна та сушінням рисової локшини за допомогою обладнання для сушіння локшини Twesix.
І локшина з пшеничного борошна, і рисова локшина є продуктами щоденного харчування. Вони мають давню історію. Те ж саме, що пшеничну локшину і рисову локшину сушать у підвішеному вигляді або тарілочному вигляді, залежно від виду продукту. Отже, чи сушити рисову локшину те саме, що сушити локшину, і чи є якась різниця?
Для порівняння, локшину легше зламати. Рисова локшина має кращу міцність. Початкова температура сушіння для рисової локшини повинна бути від 25 ℃ до 30 ℃, а вологість повітря повинна бути від 55 до 65%. Час висихання 1 година. Якщо швидкість нагрівання надто висока на ранніх стадіях, можна легко спричинити надто велику різницю температур між внутрішньою та зовнішньою сторонами рисової локшини, тому в’язкість зменшується, і рисова локшина легко ламається.
Однак сушіння пшеничної локшини на ранній стадії сушіння відрізняється. Початкова температура сушіння повинна швидко піднятися до 60 ℃ до 70 ℃, що може сформувати локшину, щоб уникнути розриву.
Коли внутрішня температура рисової локшини підвищується, внутрішня передача вологи та поверхневе випаровування в основному збалансовані, тому температуру можна підвищити, а вологість знизити в цей час, щоб забезпечити видалення великої кількості вологи. Коли циркулюючий вітер у печі посилюється, щоб передавати тепло всередину рисового борошна, коли волога з поверхні рисового борошна випаровується та поширюється в навколишнє сухе середовище, вологість на поверхні рисового борошна нижча, ніж волога всередині рисового борошна, створюючи сходи вологи, і внутрішня волога поступово поширюватиметься на поверхню. Волога з поверхні вологого рисового борошна буде виноситися середовищем для сушіння, а внутрішня волога поширюватиметься на поверхню та безперервно випаровуватиметься, доки рисове борошно не висохне.
Обладнання для сушіння локшини Twesix має інтегровані функції, такі як осушення, осушення, охолодження, видалення вологи, циркуляційна вентиляція свіжого повітря та контроль температури. Система відводу вологи конденсує більшу частину гарячого та вологого повітряСушильна піч Twesix у воду, а надлишок водяної пари виводиться через вентилятор.
2.СтруктураСушильна шафа з гарячим повітрям
Theшафа сушильна машина складається зсушарка з тепловим насосом,повітропровід,сушильна камера, циркуляційні вентилятори,візки з нержавіючої сталі, і сітчасті лотки.
3. Як сушильна шафа з гарячим повітрям подає гаряче повітря в сушильну камеру?
a. Тепловий насос забезпечує гаряче повітря b. Циркуляційні вентилятори дують гаряче повітря в сушильну камеру в. Верхні циркуляційні вентилятори вдуйте вологе та гаряче повітря в тепловий насос
d.Тепловий насос виведе вологе повітря на вулицю, осушить повітря та знову нагріє повітря
4. Випадки застосування
Машина для сушіння трав
Обладнання для сушіння паперових трубок
Сушарка для чилі в шафі
Ліофілізаційна сушарка для квітів
Конвеєрна сушарка для нарізаного часнику
60-тонна конвеєрна сушарка для часнику
Стрічкова сушарка безперервної дії на 10 тонн чилі
Машина для сушіння морепродуктів з нержавіючої сталі
Обладнання для сушіння локшини безперервної дії
GET IN TOUCH WITH US
The first thing we do is meeting with our clients and talk through their goals on a future project.
During this meeting, feel free to communicate your ideas and ask lots of questions.
They are all manufactured according to the strictest international standards. Our products have received favor from both domestic and foreign markets.
They are now widely exporting to 200 countries.