Помістіть варені морські огірки на лоток для матеріалу, покладіть морські огірки на лоток для матеріалу в сушильну кімнату з тепловим насосом і встановіть температуру, вологість і час сушіння через інтелектуальну систему управління. Якщо це звичайні в’ялені морські огірки, температуру сушіння можна встановити трохи вище. Якщо це якісні світлов’ялені або чисто сушені морські огірки, спробуйте використовувати режим сушіння на холодному повітрі, 10℃-30℃, сушка на холодному повітрі. Морський огірок має чорний і яскравий колір, добре зберігається аромат , і має особливий аромат морського огірка.Етапи процесу участі моряМорський огірок порізати і віджати кишки. Морський огірок промийте чистою водою, відріжте ножицями два-три сантиметри рота від його черевця, вийміть внутрішні органи і кишечник. Якщо не видалити кишки, то весь морський огірок розтопиться.Очищені морські огірки. Морські огірки важко чистити, тому після вилучення внутрішніх органів огірки очищають багаторазово, зазвичай 5 разів, поки вони не стануть чистими. Морські огірки приготувати на пару. Коли температура води досягне 90 градусів, помістіть очищений морський огірок в каструлю і варіть, помішуючи його вперед-назад інструментами, щоб уникнути нерівномірної температури води. У цей час можна помітити, що морський огірок швидко зменшується, а шипи морського огірка виступають. Приблизно через півгодини вийміть морський огірок і додайте крупну сіль.