Сушарка для лимона оснащена сушаркою, вентилятором, сушаркою з тепловим насосом тощо. Як сушити лимон на сушильній машині. Лимон нарізати скибочками товщиною 2-3 мм. Рівномірно викладіть скибочки лимона на лоток, помістіть лотки в дегідратор TSIX і встановіть бажану температуру та вологість.