Куркуму можна використовувати як пряність, а також як лікувальну траву. В Азії, особливо в Індії, Таїланді, Шрі-Ланці тощо, куркуму широко висаджують. Зазвичай клієнти сушать куркуму, щоб зробити порошок, який використовується в каррі. Як сушити куркуму в дегидраторі? Як правило, щоб зробити порошок, перед сушінням куркуму нарізають, а потім поміщають у сушильне обладнання. Потім встановлюють температуру сушіння та час сушіння, щоб сушити куркуму. Більш детальну інформацію можна отримати у відділі продажів TSIX.