Hoa hồi, còn được gọi là hồi thì là, hồi và hồi. Nó là một loài thực vật thuộc chi
Cây hồi. Quả khô của nó là một trong những gia vị cho ẩm thực Trung Quốc và Đông Nam Á
ẩm thực. Nó chủ yếu phân bố ở Trung Quốc, Đông Nam Á và Ấn Độ. Quả được hái vào
mùa thu và mùa đông và có màu nâu đỏ hoặc nâu vàng sau khi sấy khô. Mùi thơm và ngọt ngào.
Có thể dùng nguyên quả hoặc xay nhỏ. Quả và hạt có thể dùng làm
một gia vị và cũng có thể được sử dụng như một loại thuốc.
sấy khô, sấy xanh và sấy củi. Nhược điểm chính của ba loại này
phương pháp xử lý là vòng quay dài, thường mất 2-5 ngày, vận hành thủ công, cao
sự tiêu thụ xăng dầu. Đặc biệt nguy hiểm là giữa trời mưa gió, ngôi sao
quả hồi bị hư hỏng, thối rữa gây thiệt hại nặng nề cho người trồng và thu hoạch.
Vì vậy, việc phơi hồi cũng là một vấn đề đau đầu của người nông dân. Nếu hoa hồi không được sấy khô trong
thời gian sau khi thu hoạch sẽ nhanh bị mốc, thối. Ngoài ra, việc thu hoạch
mùa hồi là mùa mưa, phơi khô tự nhiên đơn giản là không thể xử lý số lượng lớn
của cây hồi Ngoài không gian rộng lớn cần thiết để làm khô không khí tự nhiên, trong thời đại này
inch vàng, không thể đáp ứng yêu cầu của một số lượng lớn
xử lý. Ngoài ra, tổn thất sấy khô không khí nhân tạo là lớn, số lượng hình bát giác
sau khi sấy không cao. Phơi nắng thông thường 4kg trái tươi chỉ được 1kg
hàng khô, trong khi việc sử dụng nghiên cứu và phát triển máy sấy Twesix Spices của công ty chúng tôi và phòng sấy hỗ trợ, không có tổn thất, khoảng 3 kg trái cây tươi có thể tạo ra 1 kg hàng khô.
Khách hàng của chúng tôi từ Indonesia sấy khô gia vị, hoa hồi là một trong những loại gia vị của họ. Ở Indonesia, những ngày mưa sẽ kéo dài trong 6 tháng, điều này không tốt cho cây hồi khô. Máy sấy bơm nhiệt Twesix có thể giải quyết vấn đề mà những ngày mưa mang lại. Bên cạnh đó, so với máy sấy truyền thống, máy sấy bơm nhiệt gia vị không chỉ có thể hoạt động mà không bị ảnh hưởng bởi điều kiện môi trường mà còn có thể tiết kiệm 60 đến 70%.