Các tấm khay lưới có thể được sử dụng để làm khô các thực phẩm như trái cây, rau, hải sản, hoa, v.v., có thể giúp các thực phẩm nhận được nhiều khí nóng hơn qua các khay lưới của máy khử nước. Hơn nữa, chúng rất thích hợp để làm khô nhiều loại trái cây và rau quả vì chúng cho phép không khí đi qua các lỗ nhỏ và cung cấp một giải pháp làm sạch nhanh chóng thay thế cho việc tháo và rửa các khay bằng thép không gỉ.Thực phẩm chỉ cần bóc ra sau khi sấy khô và lau chùi rất dễ dàng, chỉ cần rửa nhanh dưới nước hoặc lau sạch bằng khăn ẩm.Các tấm khay không chứa BPA, vật liệu là thép không gỉ 201 và 304. vì vậy bạn không phải lo lắng về bất kỳ thứ gì nhỏ bé tiếp xúc với thức ăn của bạn và chúng có thể tái sử dụng nên bạn có thể tiếp tục sử dụng chúng hết lần này đến lần khác.