Các khay này được làm bằng thép không gỉ 304, được tráng lớp teflon nên tránh bị dính khi sấy thực phẩm hoặc nướng bánh mì. Nguyên liệu thô của khay lưới được phê duyệt bởi RoHS và REACH. Lớp phủ teflon đã vượt qua FDA và ROHS, làm cho các khay lưới chống dính đạt tiêu chuẩn an toàn và thực phẩm.Các khay phủ teflon được sử dụng rộng rãi trong máy sấy thực phẩm, lò sấy, lò nướng bánh, lò nướng bánh mì và máy đông lạnh thực phẩm. Trong khi sấy khô, nướng hoặc đông lạnh, thực phẩm như trái cây, rau, thịt, hải sản sẽ dính vào khay. Do đó, khay teflon có thể giải quyết vấn đề. Đối với thực phẩm đông lạnh, khay lưới thép không gỉ được tráng teflon, có thể làm đông sâu và nhanh chóng để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng. Để sấy khô thực phẩm, khay lưới chống dính mở rộng bề mặt sấy khô của thực phẩm, có thể giải quyết vấn đề chảo bánh mì thông thường. Để nướng bánh mì, khay lưới tráng teflon có thể nướng bánh mì hiệu quả.